يمكن استخدام هذه الآلة من أجل إنتاج علكة الفواكه النوغا حلوى الحليب التوفي أصابع السكر والمنتجات المشابهة يعتمد مبدأ عمل هذه الآلة عالية التقنية على غلي المواد الأولية ومن ثم نفشها بشكل أوتوماتيكي بالكامل و تتألف من المجموعات
• مجموعة غلاية التسخين بالبخار واليت يتم التحكم بدرجة حرارتها عن طريق دارة مياه ومضخة الشفط فاكيوم
• مجموعة تقوم بإذابة السكر وتخزين الدهون وخزان الزيت مع مضخة حقن
• مجموعة أواني الضغط مجهزة بصمام صفائحي من أجل القيام بعملية الخفق ومزودة بقفل ضغط من أجل إضافة الحمض
• مجموعة النفش من نمط الإغلاق الحلقي
غير مصنف